鯛龍飛巻

[材料・2本分] 鯛(1.5cm角で長さ10cmのもの)2本 求肥昆布(10×20cmのもの)2枚 甘酢(鮃鮭龍飛巻と同様)適宜 [作り方] ①鯛は棒状に切り、塩をして甘酢に通す。 ②求肥昆布は広げる。①の鯛を芯に巻き、 … 続きを読む 鯛龍飛巻